近日，备受瞩目的FBIF2024食品创新展在上海国家会展中心盛大举行。受邀参加展会的东晓生物科技股份有限公司凭借最新研发的功能性食品配料和基于生物技术的创新解决方案吸引了众多参观者的驻足。

  如今，一杯香浓的奶茶成为许多人放松身心的首选，要问是什么成就奶茶的独特口感？答案就是“蛋白乳基粉”，而全球最大的蛋白乳基粉生产基地，正位于潍坊诸城市的东晓生物科技股份有限公司。

  近年来，诸城市依托自身产粮优势，深耕玉米深加工产业，不断加大研发力度，延长产业链条，推动一粒粒“小玉米”走向“黄金产业”。

  在东晓生物的生产车间内，设备高速运转，工人分工明确赶订单；厂区外，运送玉米的车辆排起长队，叉车工有序装车发货。一粒粒玉米经过浸泡、破碎、分离、液化、糖化、转化、离交、结晶等一系列生产工序后，衍生出赤藓糖醇、蛋白乳基粉、氨基酸、膳食纤维等20余种产品。

  “早在2004年，我们公司便开始聚焦玉米深加工领域，现在的东晓生物是一家以合成生物技术为核心、以玉米全产业链精深加工为主的产业化国家重点有突出贡献的公司，年深加工玉米160万吨。”东晓生物科技股份有限公司总经理助理、研发总监王建彬说，“企业主要生产淀粉糖醇、膳食纤维、新型代糖、氨基酸、固体饮料等七大类产品，公司的蛋白乳基粉产品在今年还获得‘全国制造业单项冠军’奖项。”

  用“小”玉米撬动“大”产业高质量发展，通过生物制造技术的突破和转化，不断赋能新能源、新基建、大健康等新兴起的产业发展。东晓生物生产的葡萄糖纯度高、稳定性强，已成为国轩高科、德方纳米等新能源企业制备磷酸铁锂电池的关键原料，通过碳包覆和还原作用，明显提升了材料的电化学性能，使得制造磷酸铁锂电池在实际应用中展现出优异的能量存储能力和循环稳定性。

  20年玉米粒变身“黄金粒”，产品由“初”到“精”，附加值提高5到20倍的同时，推动了相关产业向着降本增效、绿色高水平发展的方向提速升级，东晓生物用合成生物技术为新质生产力发展赋能。如今，企业已拥有18条完整的自动化生产线，葡萄糖酸钠、赤藓糖醇产量位居全国第一。每吨2400元的玉米原材料成本，经过精深加工之后，最高可创造十倍的效益，以赤藓糖醇、赖氨酸为代表的20余款产品销往全球一百多个国家和地区。

  与此同时，公司还通过订单模式，在积极打通玉米销售经营渠道的同时，提供大量的就业岗位，既提高了当地群众收入水平，又解决了他们卖粮运粮的难题。

  埋下一粒玉米，收获一个产业。依托东晓生物、浩天药业、根源生物等有突出贡献的公司，500亿级生物医药产业集群正加速崛起。为此，诸城市着力补链延链强链，通过“关口前移、上门服务、促帮揽办”等方式，推动企业与国内外各大院校、科研机构合作，深耕生物炼制技术，向膳食纤维、生物基新材料、医药原料药转型，慢慢地加强产业供应链的韧性和竞争力。