今年冬天，安徽怀远农人工作门路渐渐的变多，在荆山镇支湖村，有87位乡民被村羊肚菌栽培专业协会一致安顿在“养分包”车间、栽培大棚务工，每天都有一百多元的薪酬性收入。其实让乡民高兴的还不止轻松工作这一桩美事，羊肚菌栽培工业还把家家户户看着头疼的玉米芯变为出产质料，为栽培户额定增加收入，协助乡民撑起村庄复兴“致富伞”。

  走进坐落G329南侧的王红羊肚菌栽培大棚，精心打理养分袋、监测温度、湿度的工人甩掉了寒衣、有条有理地忙活着。为推进特色工业提质增效，支湖村经过“党支部+协作社+农户”的形式，逐渐扩展以羊肚菌为主的栽培业规划开展。现在，全村羊肚菌栽培培育面积已达480余亩，成为撑起当地工业高质量开展的主导工业。

  扶植羊肚菌的养分包主要成分是玉米芯，加工一个养分包需求5—6棒枯燥的玉米芯，分量在250克左右，均匀每栽培一棚羊肚菌可消化312.5公斤玉米芯，1860亩羊肚菌可用掉580余吨玉米芯。从前被视为废物相同的农作物废料，现在竟奇观般地“长”出了价值金贵的食用菌。奇观并非随便发生，而是荆山镇以科学技术立异推进工业立异，将秸秆变得“钱”的“金点子”。鲜香诱人的羊肚菌依照鲜菌40元、干菌400元价格预算，每亩地产值都保证在2万元以上，现场配料的技术员很有掌握地说；“现在看起来其貌不扬的养分包，再过2个来月就能生金了。”

  支湖村的区位优势、天然资源优势和气候环境很合适羊肚菌栽培、出售、储运，质料加工、配比、罐装才能每日已达2万包，产值完成翻倍，在栽培基地规划化开展过程中，当地政府想方设法协助专业栽培协会探究从接种、栽培、出产、加工、出售一体化全工业链运营形式，用心用力扶植羊肚菌工业高质量开展新路子。 （吴高翔 张蕊）

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