玉米，相信很多人都是十分喜爱吃的，无论是对于北方还是南方人来说，玉米都是一种非常美味的食物，我国是一个美食大国，有着很多玉米制作而成的美味佳肴，做法非常的多样，其中人们最爱吃的一种吃法就是将玉米拿来蒸着吃了，吃起来最原汁原味。

  现在这样一个时间段，市场上很多人都有在卖玉米，这些玉米买回家一般都是蒸着吃，很多人将玉米吃完了之后，就直接将玉米芯扔进垃圾桶了，其实他们不知道，玉米芯有着非常高的价值，直接将玉米芯扔掉实在是太浪费了，玉米芯在南方地区很少有作用，在北方地区用途有很多。

  玉米芯可拿来作为一种调味料，有的人会将玉米芯捣碎，然后加入到菜肴里面，做出来的菜有一股淡淡的甜味，吃起来非常的美味，玉米芯不仅在国内被当成调味料，在韩国，美国等国家也有人将其拿来当成调味品，吃起来对身体的健康没什么影响，反而还有非常多的营养物质。

  玉米芯还可以用作为培养益生菌的一种原材料，玉米芯可提供野生菌所需要的营养成分，能让野生菌能够更好的生长，除此之外，玉米芯还能够拿来入药，具有清热解毒等功效，还能够增强我们自身的免疫力预防疾病，还有一定的抗癌防癌作用，这么好的玉米芯怎会是是垃圾呢？

  如今玉米芯在我国的需求量很大，同样的在国外的一些地区也需要来我们的祖国进口的女明星，还有很多的用途，比如用在纺织，造纸，饲料等方面，都是非常可行的，相信我们大家看到这个地方对玉米芯也有了，一定的了解，若是再吃到，再也不要将它当成垃圾了。