作为全球最大的农产品进口国，我国需求的任何变化，都会对国际粮食市场带来巨大变化。随着我国玉米进口从乌克兰转向巴西，2023年，中国、美国和巴西，将在玉米市场跳三路“探戈”。2023年全球玉米市场预警：中国、美国、巴西或形成贸易新格局!

  玉米是三大粮食作物中最适合作为工业原料的品种，也是加工程度最高的谷物。玉米深加工顾名思义就是将产业链延长，进而提升产品附加值，利用玉米提炼出酒精、玉米胚芽油、淀粉和饲料等大概两百余种玉米深加工产品。当市场经济发展到一定水平，任何产业的结构都要随之调整升级，玉米加工产业随着我国的改革开放进程加快，进入了行业发展的快车道。

  根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国玉米深加工行业发展趋势与投资咨询报告》显示：

  我国改革开放进程加快，进入了行业发展的快车道。玉米深加工业的主要特点是生产工艺较为复杂、技术空间大、产业链较长、产品丰富、用途广泛。主要产品包括淀粉、变性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制剂、有机酸、氨基酸等，以及饲料、玉米油等副产品。

  美国是世界上最大的玉米消费国，玉米产量占全球玉米总产量的40，中国占20。美国每年用于深加工的玉米量已超过5000万吨，占玉米产量的20左右。美国的玉米经济实力最强，技术最先进，并以此为根底形成了兴隆的玉米深加工业。

  美国玉米深加工产品，由19世纪的淀粉、葡萄糖、饲料、玉米油，到20世纪的变性淀粉、淀粉糖和燃料酒精，尤其是目前作为玉米深加工的两大主导产品淀粉糖和燃料酒精，成为推动美国玉米深加工产业开展的主要动力。

  目前，全国玉米深加工企业近200户，年玉米深加工能力约1.2亿吨，正常情况下玉米深加工量稳定在7，000万吨以上，行业总体开工率60%以上。并且随着产业的不断发展，除了以玉米籽粒为原料进行工业生产以外，对玉米秸秆和玉米芯等其它部位也进行了深度开发，产品已延伸到新能源及生物基材料等领域，逐步形成玉米全植株利用、全产业链生产的发展新格局。

  为进步玉米消费贸易及加工的组织化程度和产业竞争力，美国成立了玉米消费者协会、玉米贮藏与加工协会和玉米精加工协会，且3个协会间长期保持稳定的协同关系，使美国玉米加工产业具有规模化、组织化、集约化、现代化等特征。美国玉米精加工协会有9家公司，下属28家企业，年加工玉米3556万吨，平均每个企业日处理玉米3500吨以上。

  美国在开展玉米精深加工业中不断进展科技创新，特别是节能、节水、节约原料和进步产品质量、进步效率和效益、降低本钱费用和减轻环境污染的技术工艺。乳酸和琥珀酸等有机酸采用膜别离与细菌连续发酵生物反响器耦合技术和双极膜电渗析别离技术，赖氨酸消费采用连续离交法进展别离提纯。采用快脱纤维法和快脱胚芽法，进步了加工效率，提升了饲料副产品的价值。此外，经过改造的研磨技术有效进步了发酵罐的实际产量。

  益海嘉里以优质玉米为原料构建了丰富的产品系列，涵盖中、小包装食用玉米淀粉、果葡糖浆、麦芽糖、食用葡萄糖等淀粉及淀粉糖制品，各类玉米深加工产品广泛应用于食品(如烘焙制品、糖果、火腿肠、速冻食品、休闲食品等)及饮料、啤酒、造纸、制药、化工、饲料等行业，致力促进产业结构优化，延长产业链，推动玉米深加工行业可持续发展。

  在粮食界，有全球四大粮商的说法，他们分别是美国的ADM、邦吉Bunge、嘉吉Cargill和法国路易达孚LouisDreyfus，根据名称的第一个字母，人们通常把他们简称为“ABCD”四大粮商。

  从出口市场来看，中国玉米需求将成为2023年美国玉米的主要驱动力。尽管在过去两三年里，中国一直是美国最大的玉米买家，但2022年中国玉米需求一直低迷。从美国国内自身需求来看，2023年，受经济萎靡影响，美国的干酒糟以及乙醇混合需求都会降低。而养殖方面，有专家预计未来一年美国牛肉产量将下降8%左右，这将极大限制玉米在饲料领域的使用。

  不过乌克兰玉米产量的不确定性以及巴西和阿根廷的天气担忧可能会缓冲美国玉米价格下跌。

  放眼全球近60年来玉米生产都呈增长态势，全球玉米加工产业都面临转型升级阶段。首先是传统加工技术逐渐被低成本生物技术取代，其次是加工组织集中化、集团化。全球玉米加工产业链不断延长，以美国为代表的现代型封闭长产业链可以实现玉米资源多次被开发利用，美国玉米深加工产品已经发展到四千余种，并且应用领域更宽。预计至2025年全球玉米深加工量将会达到7000万吨左右。

  作为全球最大的农产品进口国，我国需求的任何变化，都会对国际粮食市场带来巨大变化。随着我国玉米进口从乌克兰转向巴西，2023年，中国、美国和巴西，将在玉米市场跳三路“探戈”。2023年全球玉米市场预警：中国、美国、巴西或形成贸易新格局!

  玉米深加工行业报告对中国玉米深加工行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

  本报告同时揭示了玉米深加工市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

  未来，玉米深加工行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2023-2028年中国玉米深加工行业发展趋势与投资咨询报告》。

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