近几年来，五得利集团不断探索农业产业化的经营模式，逐步形成了一整套公司加农户的农业产业化经营连接方式。

  五得利面粉集团对小麦品质要求比较高，对公司所在县、市及周边吸收农民余粮，优化小麦种植结构，进而提升小麦价格增加农民收入起到了很大的促进作用。

  2018年五得利加工小麦1249多万吨，带动农民300多万户，收购小麦每公斤高出市场行情报价，每年使农民增收入上亿元人民币。五得利每天小麦收购、产品销售达80000多吨吞吐量，每年需要近100万辆运输车服务。五得利的发展为带动地区农民增收、提高粮食利用率及社会经济发展起到了很大的促进作用。

  五得利通过研究亚洲先进国家的制粉工艺，并引进世界先进的制粉设备，与瑞士布勒、意大利GBS公司、德国布拉班德等国内外先进的设备提供商，建立了良好的合作伙伴关系，逐渐完备现有设备和工艺。采用面粉生产新工艺，使生产的全部过程实现了自动化、程序化，同时在车间各生产环节设有质量控制点，通过高端检测设备提供精准数据，随时掌握在线产品质量状况。

  未来社会经济的发展依赖科技化、智能化，企业作为市场经济中最活跃的个体。五得利面粉集团同样将科技化、智能化作为推动公司发展的强大动力。

  2015年五得利面粉集团引入瑞典SKF公司的EAM设备管理系统，用于对设备的维护、保养、跟踪等信息管理；2016年与世界顶级软件公司SAP签订ERP系统升级服务合同，五得利面粉集团将全面集团各部门、各项业务的智能化、自动化。

  2017年与瑞士布勒公司签订EMS设备管理软件服务合同，提升公司制作管理上的水准。这些管理系统建成以后，将公司实现从订单生成、加工生产到最后的产品销售一整套的智能化管理，五得利将逐步推动公司发展的智能化，建设智能工厂，推动企业逐步实现工业4.0，必将带动整个面粉行业的巨大变革浪潮。

  五得利创造了一套科学实用的小麦自动接收称重系统，达到了准确入库、省人高效的目的。在生产的基本工艺中增设了刷麸机，将面粉出率提高了1%，此后国内所有的工艺设备都随之增加刷麸机一道流程，刷麸机的应用，不但引发了一场国内制粉工艺设计变革，而且还挽救了一批濒临倒闭的刷麸机生产厂家。

  与此同时，公司研发了麸皮烘干技术，解决了夏季麸皮保质期短、不易运输的业内难题，极大地提高了整个面粉行业麸皮产品的利润水准；研发了产品自动入仓、在线装车的流程，使产品生产后立即进入粉仓，销售时直接在线装车，省略了成品库及装卸环节。

  这些创新引领了全国面粉业的发展，正是这些不断的创新，使企业在质量上得到了保证，降低了生产所带来的成本，使整个面粉行业受益。

  五得利集团投入巨资进行科学技术创新，以五得利特精高筋小麦粉、富强高筋小麦粉为拳头产品的多功能民用粉系列。目前五得利系列面粉共有140多个品种，拥有非常良好的蒸煮和烘焙特性，可大范围的使用在面包、饺子、拉面、面条、馒头、花卷、烙饼等面制品。

  在专用粉领域，五得利同样不遗余力地大力开发，研发出高级水饺粉、笼包粉、油条粉、拉面粉、馒头粉、切面粉等各类专用粉。

  五得利集团表示，其有决心有实力发展好专用粉，丰富面粉行业品种，更好的满足众多购买的人不一样的需求，为广大人民提供健康、多样化的面粉产品。