喜庆春节年味浓。这个春节，沁县松村镇松村的广大群众载歌载舞、欢天喜地贺新春。而村办企业悦顺农产品包装加工有限公司粉条生产线春节期间的投产运营更让广大群众笑开了花。浓浓的年味、红火火的生产让松村的群众这个春节过得有滋有味。

  红薯粉条作为一种传统食材，因柔软筋道、口感细腻、好吃，成为最受大家欢迎的舌尖美味。春节期间，悦顺农产品公司的红薯粉条生产车间迎来“黄金生产期”，制作、切割、包装……晶莹剔透的粉条在生产线上快速完成。工人们喜笑颜开、干劲十足，忙着成批打包装箱，以满足“两节”市场的供应。

  在春日暖阳的照耀下，无菌化红薯粉条生产车间机器设备轰鸣作响，开足马力忙生产、赶订单，经过制浆—下料—蒸箱—冷却脱离—竖切—烘干—横切工序后，一根根“银丝”般的粉条整齐地“出炉”。工人们动作娴熟地将粉条进行打捆包装，一箱箱包装好的红薯粉条堆积如山、整装待发。

  为特色产业谋思路、为农民致富找门路，松村支部书记村委主任刘小东上任以来，紧紧围绕“乡村振兴产业要先行”的思路，投资640万元，利用村里闲置土地，成立悦顺农产品包装加工有限公司，新建厂房发展传统手工黑豆腐和粉条加工产业，让村集体和村民共享产业高质量发展红利，让每一位村民实实在在地享受产业高质量发展带来的实惠，实现“村里人不出村就能增收致富”。

  悦顺农产品加工包装有限公司自筹建以来，吸纳本村脱贫户在厂里务工就业。梁高云就是务工人员之一。“我是松村梁高云，我孙子在2016年得了场病，在北京治疗花了150多万块钱，村里给我们建档立卡贫困户。现在脱贫了，支部村委在村里办企业粉条厂，他们把村里的脱贫户都吸纳在这里，不出门就能打工，每月待遇在两三千块钱，我感觉很好。”梁高云感激地说。在厂里务工的还有像梁高云一样的18名脱贫户，“我们上有老、下有小，在‘家门口’的企业上班，既能增加收入，又能照顾家庭。”脱贫户武国英高兴地说，“这给我们大家带来了满满的幸福感，我们的日子越过越红火。”随企业做大，悦顺有限公司将吸纳更多当地脱贫户到厂里务工，帮助村民增收。

  临近春节的前几天，记者来到悦顺公司，在加工车间，工人们一边干活一边说，冬月天气变冷时候就来粉条厂干活来了，在这里帮忙晾晒和收粉条，一天也能挣百十块钱，活儿也不重，家门口赚钱很知足了。目前，红薯粉加工产业逐步是我们村冬闲增收的重要方法。还有一位大嫂边忙着打包边对记者说，节日里这些天红薯粉订单赶制挺忙的，市场供应户来了当天还拉不上货，可谓是产销两旺。粉条飘香庆新春，红薯粉致富路让我们老百姓过年更红火了。

  据了解，悦顺农产品加工包装有限公司为了能够更好的保证粉条品质，每一道工序都细致到位，确保绿色无添加。厂长裴效宏和记者说，“我们悦顺农产品发展公司生产粉条就是纯红薯粉，不加任何添加剂，红薯粉和水勾兑成纯绿色食品。从2024年1月26号正式试机投产，已经基本上走向正规化。在近一段时间接了六万多块钱的订单，现在工人们加班加点，抓紧生产速度，保证春节期间让我们消费者能够吃上满意而放心的食品”。

  粉条是带着农家气息的美食，作为特色产品，两节期间有机红薯粉条迎来销售旺季。为按时交付订单，公司组织工人们分批上岗，白班夜班轮流倒班，每天生产粉条2400斤，确保订单如期交付。让广大群众吃上绿色、有机、无公害的红薯粉条。

  厂房内，粉条加工车间里一派繁忙；村里面，洋溢着过年的喜庆氛围。粉条加工厂的投资兴建给这个小村庄注入了生机活力，使特色产业发展有希望、群众增收有动力。

  刚刚大年初四，周边村的群众就又上门专门购买我们的红薯粉，在买货的群众里，就能听到他们对松村镇悦顺公司农产品是相当满意，“他们家粉条口感非常好，我们村今天就来了十多个人买他粉条的，做粉条汤，腊肉牛肉炒粉条，粉条包子味道都极佳，煮不糊汤，我的亲属和朋友都明白他们家的好，这不，村上还有几个人让我给他们捎带买，今天又装了满满一三轮车”，前来购买粉条的王先生说。

  谈及新年计划，刘小东信心满满。“2024年，松村悦顺农产品发展公司将与农户签订一千亩红薯订单，并使用能司的沼液进行培育，此外，悦顺农产品发展公司将对农户的土鸡蛋、小杂粮等农夫产品做包装盒销售，在现有产品基础上将继续生产淀粉、粉丝、粉皮、酸辣粉形成产业链”。

  发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。松村镇松村通过发展红薯种植、粉条加工产业，把红薯深加工作为推进乡村振兴的重要举措之一，在不断壮大村集体经济的同时，把特色产业向规模化、标准化、品牌化方向发展，让“小”粉条成为助力乡村振兴的“大”产业，成为群众增收致富的“新产业”，让老百姓的日子更红火。